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Ob es nun ein Brot oder eher ein Kuchen ist, darüber mag man sich streiten. Lecker ist das Bananen-Nuss-Brot, dessen Urspung in den USA liegt, auf… |
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18.04.2012 |
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Ein schneller Kuchen mit Rührteig vom Blech, der durch die Apfelstücke wunderbar saftig bleibt. |
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19.04.2012 |
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Blech-Kuchen aus Hefeteig gefüllt mit Vanillepuddingcreme. |
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22.04.2012 |
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Ein einfacher Topfkuchen, den man aber einen Tag vorher zubereiten sollte. Erst nach einer Ruhezeit von etwa einem Tag nach dem Backen ist er so… |
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30.04.2012 |
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Der Buttermilchkuchen wird oft auch Blitzkuchen genannt, weil er so schnell zubereitet ist. |
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05.05.2012 |
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Der Rosinenkuchen ist ein Klassiker unter den Topfkuchen aus Rührteig. |
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05.05.2012 |
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Der Badeort Dangast am Jadebusen ist bekannt für seinen Rhabarberkuchen mit Baiser-Haube. Hier also ein Rezept für Rhabarberkuchen nach Dangaster Art. |
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05.05.2012 |
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Im Spätsommer sind die Brombeeren reif. Das ist die Gelegenheit, diesen Brombeer-Pie zu backen. Es funktioniert allerdings auch sehr gut mit… |
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30.08.2012 |
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Eine Birnentarte ist ein schönes Gebäck. Die natürliche Süße und Saftigkeit der Birnen kommt voll zur Geltung und bildet einen Kontrast zum… |
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03.09.2012 |
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Obwohl es ein süßer Kuchen ist, passt der Rosmarin hervorragend. Durch die Zucchini im Teig wird er wunderbar saftig. Schon beim Backen duftet er… |
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19.09.2012 |
Folge der Kochecke auf:
