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Kochbananen sind noch relativ unbekannt in Deutschland. Dabei lassen sich mit ihnen viele schöne Gerichte zubereiten. Hier ein einfaches Dessert mit… |
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04.05.2012 |
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Ein einfacher gemischter Obstsalat als Dessert oder zum Frühstück auf Joghurt oder Quark. |
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11.05.2012 |
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Leicht knusprige und kernige, aber lockere Waffeln aus einem Waffelteig, der mit Haferflocken und Joghurt hergestellt wird. |
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09.06.2014 |
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Dieses Dessert aus frischen Feigen, Honig und Crème fraîche braucht etwas länger in der Zubereitung, kommt dafür aber komplett ohne Kochen aus. |
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15.09.2012 |
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Ein Pfannkuchenteig auf Hefebasis wird mit Kürbispüree versetzt. Daraus werden dann kleine Pfannkuchen gebacken. Eine tolle Variante für die… |
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24.10.2012 |
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Die Herrencreme ist eine Vanillecreme mit Sahne, gehackter Schokolade und Kirschen. |
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30.12.2012 |
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Tiramisu ist ein immer gern gegessenes… |
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16.06.2012 |
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Hirsebrei ist aus der Märchenwelt bekannt und war früher ein Arme-Leute-Essen. Lange Zeit war sie etwas in Vergessenheit geraten. Jetzt aber ist die… |
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19.03.2015 |
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Muskatkürbis in Sirup mit gehackten Walnüssen und Kaymak, einem türkischen Rahm. Süß und sehr aromatisch. Das Rezept stammt aus dem Buch "… |
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14.12.2014 |
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Frische Ananasscheiben werden im Ofen unter der Grill karamellisiert und mit Vanillequark serviert. |
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02.11.2012 |
Folge der Kochecke auf:
