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Rote Grütze oder auch "Rode Grüt" ist ein typisch norddeutsches Dessert aus Beerenobst. Ursprünglich wurde hier Getreidegrütze mit verkocht, aber… |
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26.10.2012 |
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Frische Ananasscheiben werden im Ofen unter der Grill karamellisiert und mit Vanillequark serviert. |
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02.11.2012 |
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Gewürztes Pfirsichpüree wird zusammen mit cremigem Vanillequark im Glas zu einem Dessert geschichtet. |
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05.11.2012 |
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In Form einer Sonne wird der schmackhafte Fruchtsalat aus Orange und Granatapfelkernen angerichtet. Die Chiliflocken sorgen für einen kleinen Kick,… |
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08.11.2012 |
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Die Herrencreme ist eine Vanillecreme mit Sahne, gehackter Schokolade und Kirschen. |
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30.12.2012 |
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Der klassische Milchreis wird hier zusammen mit karamellisierten Apfelspalten und Zimtzucker angerichtet. |
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12.04.2013 |
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Ein erfrischendes Sorbet aus Wassermelone, Grünem Tee, Honig und Zitronenmelisse. |
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31.07.2013 |
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Türkischer Sahnejoghurt mit einem Kompott aus Apfel und Rhabarber |
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17.05.2014 |
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Im Waffeleisen gebackene Waffeln aus einem Teig, der mit Quark hergestellt wird. Das Resultat sind luftig-lockere Waffeln. |
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20.05.2014 |
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Waffeln aus dem Waffeleisen mit Buttermilch im Rührteig. Geeignet als Dessert oder statt Kuchen. Diese Waffeln haben einen festen Charakter und… |
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27.05.2014 |
Folge der Kochecke auf: