Rezepte
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Gegrilltes Rosmarin-Schweinekotelett mit Bohnen in TomatensauceDieses Kotelett wird vor dem Grillen mit Rosmarin, Zitrone und Knoblauch gefüllt. |
14.06.2012 | |
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Deftiger Linseneintopf mit Kassler und MettendenDer klassische deutsche Linseneintopf ist eine sehr herzhafte Angelegenheit. Wie viele Eintopfgerichte lässt er sich gut in größeren Manegn… |
09.07.2012 | |
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Spätzlepfanne mit Spinat, Gorgonzola und SchinkenDas Gericht nimmt Anleihen bei den deutschen Käsespätzle und den italienischen Pastagerichten. |
11.07.2012 | |
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Pellkartoffeln mit Speck-und-Zwiebel-Sauce und BratheringsröllchenDie Pellkartoffeln werden mit einer leckeren Sauce aus geräuchertem Speck und Zwiebeln serviert. Dazu isst man etwas eingelegten Brathering und man… |
28.07.2012 | |
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Schweinefilet-Spieße mit Saté-Sauce und GurkensalatAsiatisch marinierte Spieße mit Erdnusssauce und frischem Gurkensalat. Super zum Grillen oder als kleine Vorspeise. |
15.08.2012 | |
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Dicke Grillrippe in Honig-Senf-MarinadeDicke Rippe ist hervorragend zum Grillen geeignet. Hier wird sie süßlich würzig in einer Marinade aus Senf und Honig eingelegt. |
30.08.2012 | |
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Geschmorter Schweineschulterbraten in SauceEine Idee für den Sonntagsbraten. Die Schweineschulter ist ein dankbares Bratenstück, weil sie schön saftig bleibt. Die Schweineschulter wird in… |
08.09.2012 | |
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Panierte SchweinekotelettsPanierte Schweinekoteletts schmecken sowohl warm als auch kalt. In kalter Form zusammen mit Kartoffelsalat sind sie ein beliebtes Ausflugsessen, das… |
29.09.2012 | |
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Spaghetti mit Schinken und Gemüse in Tomaten-SahnesauceDie Spaghetti werden hier mit einer Sauce aus Schinken, Paprika, Erbsen, Pilzen, Zwiebeln, Tomaten und Sahne serviert. |
02.10.2012 | |
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Rucola-Salat mit Schnitzelstreifen, Ei und CurrysauceDer würzige Rucola wird mit Streifen vom panierten Schweineschnitzel, hartgekochtem Ei und einer Curry-Sauce kombiniert. |
18.10.2012 |
Folge der Kochecke auf:
