Rezepte
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Hühnerbrust mit Chorizo, Paprika und grünen Bohnen in OrangensauceGewürfeltes Hühnerbrustfilet wird mit Chorizo angebraten und mit Paprika und grünen Bohnen in einer Orangensauce mit Datteln serviert. |
08.10.2012 | |
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Hühnerbrust im Sesammantel mit Möhren und KartoffelspaltenDie Hühnerbust wird im Sesammantel gebraten und mit Möhrengemüse, Kartoffelspalten und einem Joghurtdip serviert. |
27.09.2012 | |
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Indische Putenbrust mit Blattspinat und KichererbsenDie Putenbrust kommt hier im indischen Gewand in einer würzig-scharfen Sauce mit Blattspinat und Kichererbsen. |
26.09.2012 | |
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Arabische Hähnchenschenkel mit Reis und Gemüse aus dem TontopfDiese Hähnchenschenkel werden nordafrikanisch gewürzt zusammen mit dem Reis und dem Gemüse im Tontopf im Ofen gegart. |
07.09.2012 | |
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Chinesischer Bratreis mit HühnerbrustDas asiatische Äquivalent zu unseren Bratkartoffeln ist der Bratreis. Vom Ursprung her ist es ein typisches Resteverwertungsessen, aber man kann es… |
15.07.2012 | |
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Scharfe Linsen mit Hühnerbrust und AprikoseDie Linsen mit Hühnerbrust werden hier in einer kräftig gewürzten Tomatensauce mit Stücken von getrockneter Aprikose serviert. |
15.07.2012 | |
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Hühnerbrust im Speckmantel mit Zitronen-Kapern-Zwiebeln und Grünen BohnenDer Speck hält die Hühnerbrust beim Braten schön saftig und die Zitronen-Kapern-Zwiebeln frischen das Gericht auf. |
29.05.2012 | |
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Spanische Paella Mixta mit Meeresfrüchten und HühnerbrustDie Paella kommt ursprünglich aus Valencia, ist aber mittlerweilean der ganzen spanischen Küste verbreitet. Diese Version ist nicht ganz klassisch,… |
27.05.2012 | |
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Hühnerbrust mit Spargel, Rhabarber und Orangen-Sauce auf TagliatelleHier kommen die beiden Frühlingsboten Spargel und Rhabarber in einem raffinierten Nudelgericht zusammen. |
16.05.2012 | |
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Hähnchenschenkel mit Ofengemüse in ZitronensauceDieses Gericht wird in verschiedenen Varianten in den Ländern rund um den Balkan zubereitet. |
08.05.2012 |
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