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Rezepte

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Borschtsch - Rote-Bete-Kohleintopf mit Rindfleisch

Borschtsch (russisch und ukrainisch: борщ) ist ein Eintopf der in der Ukraine seinen Ursprung hat, aber auch in Russland und ganz Osteuropa sehr…
08.05.2012

Bremer Pluckte Finken - Weiße-Bohnen-Eintopf mit Möhren, Apfel und Speck

Pluckte Finken (auch Bunte Finken genannt) ist ein Bremer Eintopfgericht mit weißen Bohnen, Wurzelgemüse und Äpfeln. Es hat seinen Urprung in der…
06.11.2015
Bunter Bohneneintopf mit drei Sorten Bohnen und Mettenden

Bunter Bohneneintopf mit drei Sorten Bohnen und Mettenden

Weiße Bohnen, Kidneybohnen und grüne Bohnen kommen in diesen bunten Bohneneintopf.
28.09.2012

Chili con Carne

Chili con Carne kommt aus der texanischen Küche, wird aber häufig der mexikanischen Küche zugeordnet. Ob das Chili con Carne nun erfunden wurde als…
27.04.2012

Corn Chowder - Amerikanische Mais-Suppe

Corn Chowder ist eine angedickte Mais-Suppe aus den USA. Neben Mais enthält sie Bacon und hier auch Kartoffeln. Die Grundlage für dieses Rezept ist…
23.09.2014
Cremige Kartoffelsuppe mit Erbsen und Möhren

Cremige Kartoffelsuppe mit Erbsen und Möhren

Diese Kartoffelsuppe ist als sättigendes Hauptgericht gedacht. Mit Möhren und Tiefkühl-Erbsen lässt sie sich auch im Herbst und Winter gut zubereiten.
16.10.2012

Deftiger Erbseneintopf

Der Erbseneintopf ist eigentlich ein typisches Gericht für den Winter. Er ist deftig, mit viel Einlage und sättigend. Wenn es draußen kalt ist, freut…
24.04.2012

Deftiger Linseneintopf mit Kassler und Mettenden

Der klassische deutsche Linseneintopf ist eine sehr herzhafte Angelegenheit. Wie viele Eintopfgerichte lässt er sich gut in größeren Manegn…
09.07.2012
Dicke Bohnen mit Speck und Mettenden

Dicke Bohnen mit Speck und Mettenden

Dicke Bohnen wie sie schon meine Großmutter aus Ostfriesland gekocht hat.
24.04.2012
Dicke-Bohnen-Eintopf mit Bockwurstscheiben

Dicke-Bohnen-Eintopf mit Bockwurstscheiben

Die Dicken Bohnen werden mit Bockwurst, Kartoffeln und Möhren als Eintopf gekocht.
26.01.2013