Rezepte
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Hühnerfrikassee nach Bremer ArtIn Bremen bereitet man das Hühnerfrikassee mit Spargel, Bällchen aus Rinderhackfleisch und Champignons zu. |
27.04.2012 | |
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Geschmorte Hähnchenschenkel mit KichererbsenDie würzige Sauce mit den Kichererbsen gibt dem Gericht einen orientalischen Spin. |
26.04.2012 | |
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Möhren-Kartoffel-Eintopf mit MettendenEin schlichter und preisgünstiger Eintopf. Dennoch schmeckt er sehr lecker. |
26.04.2012 | |
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LabskausEs gibt nur wenige Gerichte, die so eng mit der norddeutschen Küste verbunden werden, wie das alte Seemannsgericht Labskaus. |
25.04.2012 | |
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Bulgur-SalatDieser Salat aus Bulgur und Gemüse liegt irgendwo zwischen dem türkischen Kısır und dem arabischen… |
25.04.2012 | |
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Deftiger ErbseneintopfDer Erbseneintopf ist eigentlich ein typisches Gericht für den Winter. Er ist deftig, mit viel Einlage und sättigend. Wenn es draußen kalt ist, freut… |
24.04.2012 | |
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Grüne-Bohnen-Eintopf mit RindfleischDer Grüne-Bohnen-Eintopf ist ein Klassiker der deutschen Eintopfküche. |
24.04.2012 | |
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Serbische BohnensuppeEin herzhafter Eintopf aus der Balkan-Küche mit weißen Bohnen, Tomaten, Paprika und Wurst. |
24.04.2012 | |
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Dicke Bohnen mit Speck und MettendenDicke Bohnen wie sie schon meine Großmutter aus Ostfriesland gekocht hat. |
24.04.2012 | |
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Arabischer Lammtopf mit OkraschotenEin orientalisches Schmorgericht mit den bei uns noch nicht so bekannten Okraschoten. |
23.04.2012 |
Folge der Kochecke auf:
