 |
Börek ist eine Pastete aus Yufka-Teigblättern. Diese Variante ist mit Rinderhack, Spinat und Feta gefüllt. |
|
23.12.2012 |
 |
Bookweitenschubberts - manchmal auch "Bookweiten Janhinnerk" genannt - sind Pfannkuchen aus Ostfriesland, die mit Buchweizenmehl zubereitet werden.… |
|
30.04.2017 |
 |
Dies ist das nächste Rezept aus meiner Buchweizen-Serie. Bookweitengört ist mit Milch weich gekochter Buchweizen auf ostfriesische Art. Das Gericht… |
|
03.05.2017 |
 |
Ein schnelles Gericht mit Einflüssen aus der Thai-Küche für Leute, die es gerne scharf mögen. |
|
18.04.2012 |
 |
Blumenkohl, Kartoffeln und angebratenes Hackfleisch werden mit Käsesauce und Reibekäse überbacken. |
|
13.09.2013 |
 |
Blumenkohlröschen und Hackbällchen werden in einer Auflaufform in Tomaten-Frischkäsesauce gegart und mit Käse überbacken. |
|
19.11.2014 |
 |
Eine leichte vegetarische Suppe aus Blumenkohl mit Milch, Ingwer, Chili und Schnittlauch. |
|
13.09.2013 |
 |
Hier spielt der Blumenkohl ganz klar die Hauptrolle. Im Ganzen gekocht, nur mit etwas Sauce, Kartoffeln und Schinkenstreifen steht er im wahrsten… |
|
09.06.2012 |
 |
Gekochter Blumenkohl mit einer Sauce aus Butter und Semmelbröseln. |
|
05.08.2014 |
 |
Eine schnelle Version der klassischen Mayonnaise. Sie ist so schnell gemacht, dass man sich fragt, warum man sonst Mayonnaise gekauft hat. |
|
11.05.2015 |
Folge der Kochecke auf:
