Hauptgerichte
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Kategorien | Datum | ||
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Einfacher KartoffelauflaufEin schneller und einfacher Kartoffelauflauf. |
29.04.2012 | ||
Lauch-Käse-Suppe mit HackfleischLauch-Käse-Suppe mit Hackfleisch ist sehr beliebt und einfach auch in größeren Mengen herzustellen. Das macht sie zu einem idealen Partyessen. Das Rezept hier kommt ganz ohne Fix-Produkte aus und ist trotzdem ganz einfach. |
29.04.2012 | ||
Jansons frestelse - Schwedischer KartoffelauflaufJansons frestelse (auf deutsch: Jansons Versuchung) ist ein schwedischer Kartoffelauflauf mit Anchovisfilets. |
28.04.2012 | ||
Zwiebel-Pfirsich-Curry mit RinderhackEin leichtes Pfannengericht mit fruchtiger Süße und Schärfe. |
28.04.2012 | ||
Chili con CarneChili con Carne kommt aus der texanischen Küche, wird aber häufig der mexikanischen Küche zugeordnet. Ob das Chili con Carne nun erfunden wurde als Texas noch zu Mexiko gehört hat oder nicht, entzieht sich meiner Kenntnis. Auf jeden Fall gehört es zur TexMex-Küche. Ursprünglich wird das Chili con Carne (auf deutsch: Chili mit Fleisch) nur mit Chilischoten und Fleisch gekocht. Bohnen kamen nur als billige Zutat später hinzu und Puristen in Texas bereiten ihr Chili auch weiterhin ohne Bohnen zu. Es gibt viele verschiedene Rezepte für Chili con Carne. Mein Chili con Carne mache ich aber meist… |
27.04.2012 | ||
Hühnerfrikassee nach Bremer ArtIn Bremen bereitet man das Hühnerfrikassee mit Spargel, Bällchen aus Rinderhackfleisch und Champignons zu. |
27.04.2012 | ||
Geschmorte Hähnchenschenkel mit KichererbsenDie würzige Sauce mit den Kichererbsen gibt dem Gericht einen orientalischen Spin. |
26.04.2012 | ||
Möhren-Kartoffel-Eintopf mit MettendenEin schlichter und preisgünstiger Eintopf. Dennoch schmeckt er sehr lecker. |
26.04.2012 | ||
Deftiger ErbseneintopfDer Erbseneintopf ist eigentlich ein typisches Gericht für den Winter. Er ist deftig, mit viel Einlage und sättigend. Wenn es draußen kalt ist, freut man sich besonders auf so ein Essen. |
24.04.2012 | ||
Grüne-Bohnen-Eintopf mit RindfleischDer Grüne-Bohnen-Eintopf ist ein Klassiker der deutschen Eintopfküche. |
24.04.2012 |
Folge der Kochecke auf: