Brote & Sandwiches
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Strammer Max - Brot mit Spiegelei und SchinkenDer Stramme Max ist ein schnelles Gericht aus der vornehmlich männlichen Single-Küche. Er gilt als ein Gericht, dass Leute sich machen, die nicht kochen können. Das allerdings zu unrecht, denn man kann auch Spiegeleier verhunzen. Ein gut gemachter Strammer Max mit guten Zutaten ist richtig lecker. Wenn man also nur ein Gericht beherrschen sollte, ist der Stramme Max bestimmt nicht das schlechteste. |
09.06.2012 | |
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Tomatenbrot mit Schnittlauch und Paprikastreifen mit JoghurtdipDas Rezept für dieses Essen ist nicht aufregend. Es dient aber als gutes Beispiel dafür, dass schön angerichtet auch einfache Dinge sehr appetitlich wirken können. |
24.05.2012 | |
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Thunfisch-Baguette mit Salat und TomateDas Thunfisch-Baguette ist ein beliebtes Sandwich. |
15.05.2012 | |
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Cheeseburger mit Bacon und selbstgebackenen BrötchenGestern gab es Hamburger mit Käse und Bacon. Dabei habe ich mit die (gar nicht so große) Mühe gemacht, die Brötchen selbst zu backen. |
13.05.2012 | |
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Amerikanisches BLT-SandwichBLT steht für Bacon, Lettuce & Tomato, also Frühstücksspeck, Salat und Tomate. Und damit die die wichtigsten Zutaten dieses einfachen Sandwiches auch schon beschrieben. Kennengelernt habe ich das BLT auf einer USA-Reise vor vielen Jahren. Der knusprige, salzige Speck mit dem frischen, knackigen Salat und den Tomaten mach den Charm dieses Sandwiches aus. |
10.05.2012 | |
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Steak-Sandwich mit Tomaten und KäseEine tolle Verwertung für Steak-Reste. Für so ein Sandwich lässt man auch schon einmal absichtlich etwas Steak übrig. |
06.05.2012 | |
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Frischkäse mit getrockneten Tomaten und Frühlingszwiebeln auf SchwarzbrotDiese Zubereitung aus körnigen Frischkäse, getrockneten Tomaten und Frühlingszwiebeln eignet sich sowohl als Brotaufstrich als auch als Dip. |
03.05.2012 |
Folge der Kochecke auf:
