Asien
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Asiatische Bratnudeln mit Hühnerbrust, Paprika, Erbsen und BambusScharfe Bratnudeln aus dem Wok mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, roter Paprika, Erbsen und Bambussprossen nach asiatischer Art mit Chili-Bohnen-Paste (Toban). |
30.06.2013 | |
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Tintenfischringe mit PaprikaTintenfischringe werden mit Paprika und Frühlingszwiebeln in der Pfanne geschmort. |
28.06.2013 | |
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Asiatische Hühnerbrustfilet-Spieße mit Saté-Sauce und BratnudelnGegrillte Spieße von mariniertem Hühnerbrustfilet mit Erdnuss-Sauce und gebratenen Nudeln mit Gemüse. |
13.04.2013 | |
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Asia-Nudeln mit Hühnchen, Schinken und GemüseDies ist ein schnelles Wok-Gericht mit Asia-Nudeln, Hühnerbrust, Kochschinken, Möhren, Paprika, Chinakohl, Mungobohnenkeimlingen, Erbsen und Frühlingszwiebeln. |
22.01.2013 | |
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Sauer-scharfe Chinakohl-Suppe mit HackfleischEine sauer-scharfe, leicht gebundene Chinakohlsuppe mit angebratenem Hackfleisch aus der asiatischen Küche. |
14.01.2013 | |
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Chinesisches Rindfleisch mit Broccoli und Möhren in AusternsauceRindfleischstreifen und Gemüse werden schnell im Wok oder der Pfanne angebraten und mit Austernsauce gewürzt. Wie die meisten Wokgerichte beansprucht es nur eine kurze Garzeit und ist deshalb ideal für die schnelle Küche. |
12.11.2012 | |
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Schweinefilet-Spieße mit Saté-Sauce und GurkensalatAsiatisch marinierte Spieße mit Erdnusssauce und frischem Gurkensalat. Super zum Grillen oder als kleine Vorspeise. |
15.08.2012 | |
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Chinesischer Bratreis mit HühnerbrustDas asiatische Äquivalent zu unseren Bratkartoffeln ist der Bratreis. Vom Ursprung her ist es ein typisches Resteverwertungsessen, aber man kann es mit diversen Zutaten aufwerten. Hier mit Hühnerbrust. |
15.07.2012 | |
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Rindfleisch mit Paprika und BambusWie viele Wokgerichte geht auch dieses sehr schnell und liefert ein Essen mit knackigem Gemüse. |
30.05.2012 | |
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Bratreis mit Garnelen und EiBratreis zusammen mit knackigem Gemüse, Garnelen und Ei ist ein schnelles Wok-Gericht aus der asiatischen Küche. |
20.04.2012 |
Folge der Kochecke auf:
