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Rezepte

Rezeptnameabsteigend sortieren Kategorie erstellt

Buttermilch-Toastbrot

Dies ist ein feinporiges Weißbrot, dass sich besonders gut zum Toasten eignet. Wie schon beim Backen entwickelt es auch beim Toasten einen schönen…
22.05.2017
Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen

Der Buttermilchkuchen wird oft auch Blitzkuchen genannt, weil er so schnell zubereitet ist.
05.05.2012

Buttermilchwaffeln

Waffeln aus dem Waffeleisen mit Buttermilch im Rührteig. Geeignet als Dessert oder statt Kuchen. Diese Waffeln haben einen festen Charakter und…
27.05.2014

Butternut-Dip mit Tahini und Dattel-Balsam

Dieser vegetarische Dip aus gebackenem Butternuss-Kürbis mit Sesampaste und Datten-Balsamessig kann als Dip zu Crackern oder Brotchips gereicht…
09.03.2016

Ćevapčići

Diese Hackfleischröllchen stammen vom Balkan. In Kroatien werden sie überall angeboten.
07.04.2013

Chayote mit Hühnchen aus dem Wok

Ein Wokgericht aus dem exotischen Gemüse Chayote (Was ist Chayote? Mehr dazu hier.), grüner…
12.02.2015

Cheeseburger mit Bacon und selbstgebackenen Brötchen

Gestern gab es Hamburger mit Käse und Bacon. Dabei habe ich mit die (gar nicht so große) Mühe gemacht, die Brötchen selbst zu backen.
13.05.2012
Chef Salad mit Ei und Schinken

Chef Salad mit Ei und Schinken

Dies ist meine Variante eines Chef Salads. Roma-Salat mit Ei, gekochtem Schinken, Käse, Tomaten und Radieschen.
07.06.2012

Chicken Pot Pie - Gedeckte Pastete mit Hühnerfleisch und Gemüse

Chicken Pot Pie ist eine herhafte Pastete, die in den USA oft gegessen wird. Die Pastete wird mit Hühnerfleisch und Gemüse in einer cremigen Sauce…
20.11.2012

Chili con Carne

Chili con Carne kommt aus der texanischen Küche, wird aber häufig der mexikanischen Küche zugeordnet. Ob das Chili con Carne nun erfunden wurde als…
27.04.2012