Folge der Kochecke auf:  Facebook    Twitter    Pinterest

Rezepte

Rezeptnameabsteigend sortieren Kategorie erstellt
Wurzelgemüse nach Schuhbeck

Wurzelgemüse nach Schuhbeck

Ein Wurzelgemüse frei nach Alfons Schuhbeck.
23.07.2012

Würzige Möhren-Pastinaken-Haferpuffer mit Limetten-Joghurt-Dip

Diese vegetarischen Puffer kann man gut mit ein paar Zutaten aus dem Vorratsschrank und etwas Gemüse herstellen. Ich habe sie von der Würzung her in…
02.04.2020

Yellow Habanero Hot Sauce - Scharfe Gelbe Habanero-Würzsauce

Eine sehr scharfe, fruchtige Würzsauce aus Habanero-Chilis, Knoblauch, Birne und gelben Pflaumen.
27.09.2013

Yu Xiang Qie Hua - Chinesische pikante Auberginen

Auberginen nach chinesischer Art im Wok zubereitet. Leicht abgewandelt nach einem Rezept aus dem…
04.12.2014

Zimtschnecken

Schnecken aus Hefeteig mit einer Zimt-Zucker-Butterfüllung und einem Zuckerguss.
21.05.2014
Zitronen-Crème-Brûlée mit gefrorenen Beeren und Marshmallow

Zitronen-Crème-Brûlée mit gefrorenen Beeren und Marshmallow

Diese Abwandlung der Crème brûlée wird mit Zitrone aromatisiert und zusammen mit gefrorenen Beeren serviert.
24.09.2012

Zitronen-Rosmarin-Zucchini-Konfitüre

Da mir die Kombination von Zitrone, Zucchini und Rosmarin sehr gut gefällt, habe ich eine Konfitüre aus den genannten Zutaten gekocht.
21.09.2012

Zucchini mit Mais und Hackfleisch aus dem Wok

Zucchinischeiben und Schweinehackfleisch werden auf chinesische Art zusammen mit Maiskörnern im Wok zubereitet.
24.09.2015

Zucchini-Feta-Küchlein

Ein Teig aus geraffelten Zucchini, Paniermehl, Mehl, Ei und Feta wird in Form kleiner Küchlein in Öl gebraten.
08.06.2014

Zwetschen-Marmelade

Auch wenn Zwetschen häufig zu Zwetschenmus verarbeitet werden, lässt sich aus Ihnen auch eine schmackhafte Marmelade kochen.
14.09.2015