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Eine Auflauf mit einer Schicht aus angebratenem Rinderhackfleisch, Erbsen und Möhren, bedeckt mit einer Haube aus Kartoffelpüree wird im Ofen… |
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04.11.2014 |
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Dieser wunderbar saftige und würzige Rotweinkuchen mit Zimt und Schokolade ist nicht nur etwas für die Weihnachtszeit. Auf das… |
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14.10.2012 |
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Sigara Böreği sind eine knusprig ausgebackene dünne Rollen aus Yufka-Teig. Diese Röllchen enstammen aus der türkischen Küche und können verschiedene… |
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08.07.2012 |
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Soljanka ist eine saure Suppe aus Osteuropa. In jedem Land und jeder Familie wird sie leicht unterschiedlich zubereitet. Das hier beschriebene Rezept… |
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28.10.2015 |
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Eine sommerliche Zusammenstellung von Roma-Salatherzen, frischem Oregano, Cocktailtomaten, hartgekochtem Ei, Thunfisch und gehobeltem Parmesan. |
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24.07.2016 |
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Die "rabiaten Nudeln" sind ein klassiches Gericht aus der italienischen Küche. |
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10.10.2012 |
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Diese Spaghetti alla Carbonara haben eine Sauce aus Eiern, Parmesan und Speck. Es handelt bei der Carabonara-Zubereitung nicht um eine Schinken-… |
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17.06.2012 |
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Spaghetti Panna in Käse-Sahne-Sauce werden oft fälschlicherweise mit Spaghetti Carbonara verwechselt.… |
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17.10.2012 |
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Spaghetti mit einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Sardellen, Kapern und Knoblauch. Es ist eine würzige, leicht scharfe Sauce. Es gibt… |
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11.11.2015 |
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Ein allseits beliebtes Nudelgericht aus Italien. Die Italiener essen ihr "Ragù alla bolognese" (Ragout aus Bologna) allerdings typischerweise nicht… |
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20.04.2012 |
Folge der Kochecke auf:
