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Tomatenrührei mit Schnittlauch ist gut für den Sonntagsbrunch oder für ein Abendessen. |
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19.05.2012 |
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Diese Zucchini können als Beilage, Vorspeise oder auch als Teil eines Buffets serviert werden. Sie schmecken sowohl kalt als auch lauwarm sehr gut. |
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18.05.2012 |
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Ein Pastagericht für die schnelle Küche mit Spaghettoni. Spaghettoni sind die etwas dickeren Vettern der Spaghetti. In der italienischen Küche ist… |
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18.05.2012 |
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Ein Schmorgericht mit orientalischen Gewürzen, das sich gut vorbeiten und aufwärmen lässt. |
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18.05.2012 |
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Diese Suppe ist würzig, leicht und schnell zubereitet. Sie kann als Hauptgericht ohne Fleisch dienen oder als eine Vorsuppe in einer Menüfolge. |
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18.05.2012 |
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Die Lammbratwurst war beim Fleischer meines Vertrauens im Angebot. Dazu einfach ein paar grüne Butterbohnen und ein leckerer Kartoffelgratin. Was… |
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17.05.2012 |
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Ein Kartoffelgratin ist eine schöne Beilage zu gegrillten oder kurzgebratenem Fleisch oder Fisch. Er kann aber auch mit einem Salat als vegetarisches… |
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17.05.2012 |
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Der Masala Chai - manchmal auch als Chai Latte angeboten - kommt eigentlich aus Indien. Es ist schwarzer Tee, der mit Gewürzen aufgebrüht wird und… |
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17.05.2012 |
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Hier kommen die beiden Frühlingsboten Spargel und Rhabarber in einem raffinierten Nudelgericht zusammen. |
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16.05.2012 |
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Dieser Thunfisch-Eier-Salat ist lecker zum Abendessen, aber macht sich auch gut auf einem kalten Buffet. |
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16.05.2012 |
Folge der Kochecke auf: