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Gekochte Grüne Bohnen mit Butter

Beschreibung

Grüne Bohnen sind eine gute Beilage zu vielen Fleischgerichten.

Zutaten

1 Kilogramm
Grüne Bohnen
2 Liter
Wasser
1⁄2 Teelöffel
Bohnenkraut (getrocknet)
1 Teelöffel
Salz
20 Gramm
Butter

Anleitung

  1. Die Bohnen putzen, Stiel entfernen, eventuelle schlechte Stellen abschneiden.
  2. Wasser mit Salz zum Kochen bringen.
  3. Bohnen hineingeben und 4-5 Minuten kochen lassen, so dass sie weich sind, aber noch etwas Biss haben.
  4. Wasser abgießen.
  5. Bohnenkraut durch die Bohnen mischen.
  6. Butter in Flöckchen dazugeben und schmelzen lassen.
  7. Nach Geschmack noch einmal mit Salz abschmecken.

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