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Einfache Knoblauch-Joghurtsauce

Beschreibung

Eine schnell und einfach gemachte Joghurtsauce zu Fleisch, Reis und Gemüse.

Zutaten

200 Gramm
Joghurt
2  
Knoblauchzehen
1 Teelöffel
Salz

Anleitung

  1. Den Knoblauch schälen, in Stücke schneiden und im Mörser oder mit dem Messerrücken auf eibnem Brett zusammen mit dem Salz zu einer Paste zerreiben.
  2. Die Knolauchpaste mit dem Joghurt verrühren.

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