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	04.10.2012 250 Rezepte für euch Mittlerweile stehen schon 250 Rezepte in der Rezeptdatenbank für euch bereit. Die allermeisten davon sind mit Foto. [ Weiterlesen ]
	23.09.2012 Richtiges Lüften beim Kochen – Dampf ist nicht nur heiße Luft Beim Kochen gibt es einige Tätigkeiten, bei denen neben Gerüchen auch viel Dampf entsteht. [ Weiterlesen ]
	10.09.2012 Rituale beim Grillen Es geht langsam auf den Herbst zu und die Läden füllen sich mit Weihnachtsartikeln. Aber die Grillsaison ist deswegen noch nicht ganz zuende. [ Weiterlesen ]
	15.08.2012 Das Bauchgefühl: Essen, wonach einem ist Wer von uns kennt das nicht, dass man plötzlich Appetit auf genau eine Sache bekommt. Nichts stellt einen zufrieden, bis man genau dieses Nahrungsmittel zu sich genommen hat. Woher kommt das? Ich habe da meine eigene Theorie, die ich hier darlegen möchte. Ich nenne sie "das Bauchgefühl". [ Weiterlesen ]
	04.06.2012 Ein Party-Buffet planen Am Wochenende war es wieder soweit. Der Geburtstag durfte mit Freunden gefeiert werden. [ Weiterlesen ]
	23.05.2012 Pizza selbst backen Was macht man, wenn es so ein richtig schön warmer Tag ist? Richtig - man heizt den Backofen auf höchste Stufe an. Die Italiener machen das schliesslich auch so. Heute stand Pizza auf dem Programm. [ Weiterlesen ]
	10.05.2012 Über 100 Rezepte für euch Seit heute sind über 100 Rezepte in der Datenbank von Gunnars Kochecke zu finden. [ Weiterlesen ]
	07.05.2012 Der Eintopf in der deutschen Küche Nachdem ich in einem vorherigen Artikel eher theoretisch definiert habe, nach welchen Kriterien man sagen kann, dass ein Essen typisch deutsch ist, wird es nun konkreter. Ich möchte mich hier um die Eintöpfe in der deutschen Küche kümmern. [ Weiterlesen ]
	29.04.2012 Das Kreuz mit dem Kümmel Gerade bin ich in den Weiten des Internets mal wieder auf ein Rezept einer arabischen Suppe gestoßen. In der Zutatenliste fand sich Kümmel. Weiter beschrieb die Autorin dann, wie der Duft des Kümmels sie an den Schweinsbraten ihres Vaters erinnert hat. Das hat mich sofort stutzig gemacht. [ Weiterlesen ]
	29.04.2012 Schon über 50 Rezepte Knapp zwei Wochen ist diese Website - Gunnars neue Kochecke - nun online. Die Übertragung des Rezepte-Archivs von der alten Kochecke-Seite macht Fortschritte. [ Weiterlesen ]