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Blog-Artikel

alle Worte im Titel
alle Worte im Text
"Ist es schon wieder Weihnachten?"
30.08.2013

Saisonales Einkaufen oder "Ist es schon wieder Weihnachten?"

Gestern hatte ich wieder mein alljährliches Schock-Erlebnis. Bei spätsommerlichen Temperaturen von über 22°C und schönstem Sonnenschein stolperte ich beim Aldi über Dominosteine, Schokoweihnachtsmänner und Lebkuchen.

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Milchshake
09.08.2013

Getränke zum Essen und zum Genuß

Getränke gibt es in unterschiedlichster Form. Als Heiß- oder Kaltgetränk, Tee, Kaffee, Saft, Cocktail, alkoholisch, usw.

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Eistee als Durstlöscher
09.08.2013

Getränke als Durstlöscher

Gerade jetzt in der Sommerzeit steigt wieder die Nachfrage nach Getränken.

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Violetter Spargel
10.05.2013

Im Taumel der Spargelzeit

Es ist nun mittlerweile soweit - wir befinden uns mitten in der Spargelzeit.

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Herzragout mit Grünem Spargel und Champignons
25.04.2013

Kochen mit Herz

Gestern habe ich mit einer Zutat gekocht, die schon im Laden die Verkäuferin dem Kommentar "Iiiih" bewegt hat: Schweineherz.

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1 Jahr "Gunnars Kochecke"
16.04.2013

1 Jahr "Gunnars Kochecke"

Vor genau einem Jahr habe ich dieses Blog eröffnet. (Nun eigentlich ist das gelogen.

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Bauernfrühstück
04.04.2013

Die wunderbare Welt der Resteverwertung

Wo gehobelt wird, fallen Späne. Wo gekocht und gegessen wird, fallen Reste an. Resteverwertung ist nun ein sehr sperriges Wort.

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Mediterrane Brotchips
02.04.2013

Wenn es mal alles nicht so klappt

Manchmal klappen die Dinge in der Küche nicht so, wie man sich das vorgestellt hat.

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Cover von "Die echte chinesische Küche"
24.03.2013

Rezension: "Die echte chinesische Küche"

Ein sehr schön bebildertes Kochbuch mit nachvollziehbaren Rezepten, die über "Schweinefleisch süss-sauer" hinaus gehen.

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Gernot Katzer's Gewürzseiten
24.02.2013

Gernot Katzers Gewürzseiten

Eine sehr informative Seite mit Beschreibungen von über 117 verschiedenen Gewürzpflanzen.

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